商品情報

弓ヶ浜水産様より鮭のご提供をいただきました!

2021年4月1日、養殖・水産加工業の弓ヶ浜水産株式会社様(本社:鳥取県境港市、日本水産グループ)より、JFL会員のフードバンクとっとり様(鳥取県米子市)へ水揚げした養殖鮭の小ぶりな物をご提供いただきました。

週2回60尾ほどを受け取って近隣のこども食堂へ提供し、ムニエル等に調理して好評をいただいているとの事です。

直接提供型フードバンク(ハローズモデル)により、鮮魚をご提供いただいた事例となります。

2021.04.21