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ニュースリリース

2020.01.29

JFL会員が食品ロスに関する講演を行いました!

2020年1月27日付山陽新聞朝刊に、岡山県主催の食品ロスをテーマにしたセミナーの様子が掲載されました。

JFLより会員スーパーの(株)ハローズ 太田商品管理室長、西日本事務局・フードバンクアリスの稲見代表がパネリストとして参加し、パネルディスカッションを行いました。

売れ残りの撤去や廃棄などの商習慣の見直しや、食品ロスの4割は家庭より出ていることから、消費者の意識改革が必要であることなどが議論されました。